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巴林羊角凍把鈕
77*54*54mm
太歲癸卯六月初三造
凡菱筍、魚蝦,從水中採得,過半個時辰,則色味俱變;其為菱筍、魚蝦之形質,依然尚在,而其天則已失矣。
出處:清代詩人袁枚《隨園詩話補遺》古代烹飪巨作:清代袁枚的《隨園食單》
諺云死蛟龍 不若活老鼠